Voyer des recettes maison faites par des mordu de la bouffe. Un cuisinier et une pâtissière qui goûte tout et qui n'ont pas peur d'essayer.En plus de découvrir nos gâteaux maison , voyager avec nous au Québec pour découvrir les produits régionaux et les beauté du pays. Un blog ou la bouffe est à l'honneur.
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Voici ma recette de crème au beurre, elle est exellente et polyvalente! Je l'utilise pour tout, onctueuse avec un délicieux goût de beurre! 750 gr de beurre non salé pommade 250 gr de blanc d'oeufs 500gr de sucre 200 ml d'eau ( vanille, quelques goûte...
Tanné de la mayo qui ne goûte pas grand chose avec des ingrédients dont on ne connais même pas le nom? Voici une recette de mayonaisse délicieuse. A vous d'ajouter épices et aromates pour accompagner vos plats. ingrédients: 3 oeufs 3 c. à soupe de vinaigre...
